บะหมี่ซอสดำสไตล์เกาหลี เมนูยอดฮิตที่เห็นได้บ่อยๆ ผ่านซีรีส์หรือภาพยนตร์จากทางฝั่งของเกาหลี ซึ่งถ้าหากใครที่ดูแล้วอยากลองกินตามก็ถือว่าเป็นอีกหนึ่งคำตอบของคำถามกินอะไรดีวันนี้
ใครอยากกินอาหารเส้นผัดแห้ง ๆ บ้างคะ ลองทำเส้นหมี่ผัดผักกระเฉด รสชาติจัดจ้าน ขั้นตอนง่าย ๆ รับรองว่าเมนูนี้ต้องถูกปากคนที่ชอบเส้นหมี่ขาวแน่นอน แถมยังได้ลิ้มรสอาหารทะเลทั้งกุ้งและปลาหมึก ผสานความกรุบกรอบของผักกระเฉดด้วย แค่นึกก็คันไม้คันมืออยากควงตะหลิวกันแล้วใช่ไหมล่ะ ถ้าอย่างนั้น เราไปดูส่วนผสมและขั้นตอนการทำกันเลยดีกว่า [สูตรจาก คุณบูตะ กะ กิมจิ สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม]
ต่อกันที่อาหารจากทางฝั่งตะวันตกอย่างอาหารอิตาเลียน เน้นใช้เครื่องเทศ เครื่องปรุง และวัตถุดิบที่สดใหม่ตรงตามฤดูกาล สามารถนำไอเดียไปสั่งตามกันได้ ดังนี้
แป้งนานถือว่าเป็นเครื่องเคียงที่กินคู่กับเมนูแกงของอินเดียยอดฮิต โดยสามารถเลือกรสชาติของแป้งนานสำหรับกินคู่กับเมนูอาหารอินเดียอื่นๆ ได้
เมนูอาหารจานเด็ดมีจุดเด่นคือ เนื้อสัตว์ดิบๆ มาประกอบอาหาร เติมเครื่องปรุงรส จากนั้นเสิร์ฟคู่กับผัก ข้าวเหนียว หรือพริกสด กลายเป็นเมนูโปรดของหลายๆ คน
อาหารจานเดียว คือ อาหารไทย ที่เสริฟและรับประทานเสร็จในจานเดียว เป็นอาหารหลักของคนไทย พบได้ตามร้านอาหารตามสั่งทั่วไป ส่วนใหญ่จะเป็นอาหารผัด เพราะ เมนูอาหารจานด่วน การผัด ทำง่ายและเร็ว
สะดวกและง่ายต่อการเลือก: การสั่งอาหารจานเดียวช่วยลดความสับสนในการเลือกอาหาร ทำให้เราสามารถเลือกอาหารที่ต้องการได้ง่ายและสะดวกมากขึ้น
เริ่มการผัดผักซีอิ้ว โดย ตั้งกระทะน้ำมัน นำกระเทียมลงไปผัดให้หอม จากนั้นใส่ไข่ไก่ลงไปผัด ขั้นตอนนี้ ให้ใส่ไข่ไก่ลงไป ทิ้งไว้สักพักหนึ่งไข่ไก้เริ่มสุกจึงค่อยผัด จะได้ไข่ไก่ที่เป็นชิ้นน่ารับประทาน จากนั้นนำ เนื้อหมูลวก เส้นใหญ่ ยอดผักคะน้า แครอท ลงไปผัด
เมนูอาหารจานเดียวสำหรับมื้อเช้าอาหารเบาๆที่อาหารไทยอย่างเราก็ไม่พลาดอยู่แล้วซึ่งก็เป็นเมนูข้าวต้มที่ย่อยย่ายและเต็มไปด้วยสารอาหารเช่น ข้าวต้มหมู ข้าวต้มไก่ ปลา กุ้งหรือข้าวต้มทะเล และโจ๊กซึ่งเป็นเมนูอาหารจานเดียวยอดนิยมเลยก็ง่ายได้ทั้งสะดวกราคาไม่สูงมากและหากินได้ง่ายตามร้านอาหารตอนเช้า ร้านโจ๊กตามตลาดก็มีขายแถมประหยัดเวลาในการกินอีกด้วยเหมาะสำหรับน้องๆที่เตรียมตัวเดินทางไปเรียนตอนเช้าและพนักงานห้างร้านต่างๆซึ่งต้องการความสะดวกในการรับประทานที่รวดเร็วประหยัดเวลาและประหยัดค่าใช้จ่ายที่สำคัญเราจะขาดมื้อเช้าไม่ได้เพราะเมนูอาหารเช้าเป็นเมนูที่ช่วยเพิ่มพลังสมองทำให้สมองได้รับพลังงานและมีแรงส่งคำสั่งไปสั่งการส่วนต่างๆในร่างกายให้มีประสิทธิภาพเต็มที่อีกด้วย
โปรดยืนยันว่า คุณไม่ใช่โปรแกรมอัตโนมัติ
ดูสูตร และวิธีทำเต็มๆ ที่ : แจกสูตร ขนมโตเกียว ขนมยอดฮิตวัยเด็ก ใช้เพียงกระทะ ทำกินเองได้ที่บ้าน!
การผัดไข่ไก่ นั้นใส่ไข่ไก่ลงไปในกระทะ ให้ไข่เซ็ตตัวเป็นชิ้นก่อน อย่าพึ่งรีบผัด เพราะไข่จะไม่เป็นชิ้น
ดูสูตร และวิธีทำเต็มๆ ที่ : สูตร มันฝรั่งทอด เคี้ยวเพลิน เคี้ยวมันส์ กรอบมาก อร่อยเบรคแตก
หนึ่งในเมนูยอดฮิตที่เห็นได้บ่อยๆ จากซีรีส์หรือภาพยนตร์ต้นกำเนิดจากประเทศญี่ปุ่น จะเห็นได้ว่าเนื้อปลาไหลมีความหอม รสชาติดี หากได้กินกับข้าวญี่ปุ่นนุ่มๆ จะต้องตาลุกวาว